新華社維也納１０月２０日電（記者劉向）成都美食文化節２０日在奧地利首都維也納舉行。川菜名廚現場制作的鐘水餃、賴湯圓、麻婆豆腐、蛋烘糕以及火鍋等，讓現場嘉賓透過舌尖上的愉悅，領略中國西南重鎮獨具特色的美食與文化。

　　在文化節活動現場，川菜之魂郫縣豆瓣醬、川菜特有佐料及火鍋底料、蓋碗茶杯等原汁原味的“成都造”集體登場，與令人垂涎的美食一道，構成一張靚麗而獨具特色的地方文化名片。

　　活動期間，成都市郫都區代表詳細介紹了川菜產業發展情況。“成都川菜海外推廣中心”和“郫縣豆瓣·川菜原輔料海外推廣中心”雙中心宣告成立，成都美食又多了一處海外推廣基地。

　　成都市政府副秘書長廖成珍致辭時表示，成都與維也納素以文化、旅游和舒適的生活方式見長。維也納作為世界音樂之鄉，將積極影響正在打造“音樂之都”的成都；大熊貓和美食作為成都的名片，也會為維也納的經濟發展注入新活力。

　　成都市商務委員會副巡視員陳小兵專門介紹了成都經濟發展和對外開放情況，強調成都與維也納在文化、產業等多領域的共同性與互補性。他說，文化名城、音樂之都、熱愛美食、美麗宜居，這些都是維也納與成都兩座城市共有的基因，兩地合作尤其在文化上大有可為。

　　２０１８歐洲·成都美食文化節１８日在捷克首都布拉格開啟。繼布拉格和維也納之后，該活動還將在林茨和布魯塞爾舉行。

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責任編輯： 成嵐