新華社北京8月27日電（記者王立彬）我國(guó)糧食產(chǎn)后損失嚴(yán)重，每年損失量達(dá)700億斤以上，糧食行業(yè)“產(chǎn)后護(hù)理”空間巨大。

　　記者27日從國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局獲悉，據(jù)測(cè)算，我國(guó)糧食在儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、加工等產(chǎn)后環(huán)節(jié)損失量每年在700億斤以上，接近糧食大省吉林全年糧食產(chǎn)量。“一年損失一個(gè)吉林”，主要是農(nóng)戶儲(chǔ)糧、糧油加工等環(huán)節(jié)損失較為集中，糧食流通個(gè)別環(huán)節(jié)損失率高。

　　據(jù)國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局安全倉(cāng)儲(chǔ)與科技司司長(zhǎng)王宏介紹，近年來(lái)有關(guān)部門(mén)不斷強(qiáng)化糧食產(chǎn)后服務(wù)體系建設(shè)，財(cái)政部、國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程，有償為農(nóng)戶提供收儲(chǔ)減損技術(shù)服務(wù)；按產(chǎn)糧大縣全覆蓋目標(biāo)，26個(gè)省份及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)計(jì)劃建設(shè)糧食產(chǎn)后服務(wù)中心5000余個(gè)，已完成近4000個(gè)；開(kāi)發(fā)0.5噸至2噸農(nóng)戶儲(chǔ)糧裝具、10噸農(nóng)戶倉(cāng)、10噸至20噸中小型農(nóng)村烘干裝備及農(nóng)戶殺蟲(chóng)技術(shù)等，為糧食“產(chǎn)后護(hù)理”提供技術(shù)支撐。

　　糧食產(chǎn)后損失驚人，意味著“產(chǎn)后護(hù)理”空間巨大。中糧貿(mào)易遼寧公司農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化部副經(jīng)理徐春算了一筆賬，以遼寧省為例，該省年玉米產(chǎn)量約1350萬(wàn)噸，農(nóng)戶儲(chǔ)糧損耗率約2%，如實(shí)現(xiàn)從田間到糧庫(kù)糧食“全程不落地”，每年可節(jié)約27萬(wàn)噸，按目前市值計(jì)算高達(dá)約5.9億元。

　　王宏說(shuō)，我國(guó)糧食產(chǎn)后減損仍然任重道遠(yuǎn)，要將節(jié)糧減損納入擬議的國(guó)家糧食安全保障法，建立政府主導(dǎo)、全民參與、社會(huì)協(xié)調(diào)推進(jìn)的機(jī)制。在提高設(shè)施水平、強(qiáng)化技術(shù)攻關(guān)同時(shí)，加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，普及節(jié)糧知識(shí)，開(kāi)展愛(ài)糧節(jié)糧宣傳教育，在全社會(huì)營(yíng)造“愛(ài)惜糧食光榮，浪費(fèi)糧食可恥”氛圍。

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