新華社南昌1月19日電 題：消費(fèi)者放心買 商戶省心賣——江西新余智慧農(nóng)貿(mào)市場見聞

　　新華社記者孫楠、郭杰文

　　春節(jié)臨近，江西省新余市渝水區(qū)觀下農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)熙熙攘攘，一大早市民們紛紛前來采購年貨。“快過年了，家里開始置辦年貨，辦了年貨才有年味兒。”市民劉海艷說，觀下農(nóng)貿(mào)市場干凈整潔，掃碼還能查到買的東西從哪里來，消費(fèi)者買得放心吃得安心。

　　劉海艷說的掃碼是指食安溯源系統(tǒng)，自2019年觀下農(nóng)貿(mào)市場智慧化改造后，市場給商戶免費(fèi)配備了食安溯源電子秤。消費(fèi)者通過掃描購物小票上的二維碼，就可以看到貨品上市時(shí)間、上游商戶、原產(chǎn)地等信息。

　　農(nóng)貿(mào)市場智慧化改造不僅方便了消費(fèi)者，也方便了商戶。通過食安溯源電子秤的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，商戶可以根據(jù)每種產(chǎn)品的銷售量確定第二天的進(jìn)貨量，在數(shù)據(jù)的指導(dǎo)下更合理地經(jīng)營。商戶彭金保2020年1月7日入駐農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營干貨攤位，談到選擇這里的原因，他說：“這里環(huán)境干凈整潔，攤位整齊規(guī)范，智慧化改造后消費(fèi)者更多，年前來買干貨的市民絡(luò)繹不絕，生意更好做。”

　　55歲的鐘英明從1995年開始做豬肉買賣，每當(dāng)春節(jié)臨近都是她最忙的時(shí)候。“剛開始在自己家開一個(gè)小店，后來觀下農(nóng)貿(mào)市場建成后，我第一批入駐。現(xiàn)在智慧化改造后，市場環(huán)境比以前更好了。”鐘英明說，市場每天會對進(jìn)入市場銷售的生鮮食品抽樣檢測，并將檢測信息進(jìn)行公示，確保進(jìn)入市場的食品符合食品安全要求。

　　在觀下農(nóng)貿(mào)市場入口處，兩塊屏幕實(shí)時(shí)滾動交易數(shù)據(jù)，一塊屏幕上各種產(chǎn)品的成交時(shí)間、攤位編號、成交單價(jià)一目了然；另一塊屏幕上，水產(chǎn)品、豆制品、蔬菜等類別的成交量排行清晰可見。“目前，觀下農(nóng)貿(mào)市場正在搭建包含食品檢測、物流配送、倉儲等環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)中心。”觀下農(nóng)貿(mào)市場企劃總監(jiān)張豐驛說，數(shù)據(jù)中心建成后，可實(shí)現(xiàn)倉儲、流通、銷售、檢測等全流程的數(shù)據(jù)化管理。

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