新華社成都10月15日電（記者惠小勇、謝佼）“揚子江心水，蒙山頂上茶。”10月15日，在蒙頂山下的四川省雅安市名山區，茶文化工作者們忙碌著，為“蒙山茶傳統制作技藝”正式申報“國家級非物質文化遺產代表性項目”做準備。

　　該技藝已成功申報非物質文化遺產省級名錄，蒙頂山茶文化系統被評為第四批“中國重要農業文化遺產”。多位專家考證認為，雅安是史料記載世界最早人工種茶地。

　　宋王象之《輿地紀勝》記載：“西漢時，有僧從領表來，以茶實植蒙山，忽隱池中，乃一石像，今蒙頂茶，擅名師所植也。”明楊慎《楊慎記·蒙茶辨》、清《四川通志》等史料記載，這位種茶人為西漢雅安人吳理真。

　　我國茶文化專家陳椽1984年著《茶葉通史》，認為“蒙山植茶為我國最早的文字記要。該山原任僧正祖崇于雍正六年(1728年)立碑記其植茶史略，石碑至今尚在，是我國植茶最早的證據。”

　　這塊石碑立于蒙頂山上天蓋寺，又稱《天下大蒙山》碑。

　　據此，2004年在雅安召開的第八屆國際茶文化研討會上，歐盟茶葉委員會、法國茶業協會、中國國際茶文化研究會、中國茶葉流通協會等發表《世界茶文化蒙頂山宣言》認可：“據文字記載和史跡佐證，雅安蒙頂山最早人工種茶。公元前53年，雅安人吳理真在蒙頂山種下七棵茶樹，首開世界人工種茶之先河。”

　　四川省茶葉行業協會副會長陳開義說，唐玄宗天寶元年(公元742年)，蒙頂山茶始作貢茶，一直沿襲到清代，歷經1169年。目前雅安茶葉種植面積已突破百萬畝，主產區名山區茶園面積35.2萬畝，75%的人口從事與茶相關職業，農民人均擁有茶園面積、良種化率、機械化率、良種茶苗繁育等指標在全國名列前茅。

　　有學者也提出茶葉起源的不同說法。陳開義認為，中國種茶歷史悠久，爭論是好事，正是我國種茶范圍廣袤、歷史悠遠的反映。中國茶文化需要共同探究讓世界信服的依據。

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責任編輯： 趙文涵