新華社太原5月21日電（記者劉揚(yáng)濤）“我有一個(gè)夢想：讓老家的土羊倌變成職業(yè)牧羊人，過上田園牧歌式的幸福生活。”全國人大代表、山西省朔州市右玉縣張千戶嶺養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長張宏祥說。
張宏祥的家鄉(xiāng)右玉縣地處晉西北雁門關(guān)地區(qū)，是典型的農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)。千百年來，這里的人們大多靠種地和放羊?yàn)樯；貞浧饍簳r(shí)的生活，張宏祥記憶猶新：“小時(shí)候家家戶戶都有羊，大人們早出晚歸，整天頂著太陽趕著羊，但一年下來卻掙不了多少錢。”
“家有錢財(cái)萬貫，四條腿的不算。”提起養(yǎng)羊，人們的第一印象總是“又苦又累還不賺錢”。為了擺脫“土羊倌”的生活，村里的大部分年輕人都選擇離開，張宏祥也曾是他們中的一員，他出村上學(xué)、工作，做過一段時(shí)間電腦生意，攢下了人生的“第一桶金”。
然而在繁華都市住得越久，張宏祥就越懷念小時(shí)候吃過的“羊肉味兒”。“我去過很多城市，卻很少能找到正宗、高品質(zhì)的羊肉館子，我覺得不應(yīng)該這樣。”張宏祥說，這讓他萌生了回鄉(xiāng)發(fā)展羊產(chǎn)業(yè)的念頭。
2012年，張宏祥回到張千戶嶺村，成立了養(yǎng)殖專業(yè)合作社。既缺資金又沒經(jīng)驗(yàn)的他一頭扎進(jìn)荒山里，修路、打井、建羊舍、買羊羔……不到一年時(shí)間山坡上已經(jīng)跑滿了白花花的羊群，最初持懷疑態(tài)度的鄉(xiāng)親們紛紛把自家土地流轉(zhuǎn)給他，村民都進(jìn)了他的養(yǎng)殖園區(qū)，成了月月有工資的工人。
“過去農(nóng)民養(yǎng)羊靠天吃飯，現(xiàn)在我們養(yǎng)羊靠科學(xué)和產(chǎn)業(yè)。”張宏祥說，在堅(jiān)持傳統(tǒng)放養(yǎng)方式的基礎(chǔ)上，他還專門聘請了營養(yǎng)學(xué)專家，給羊開“菜單”、制定“補(bǔ)飼計(jì)劃”，保證羊肉品質(zhì)。此外他還將產(chǎn)業(yè)鏈做大做長，打造了集種草、肉羊育肥、加工、餐飲、電商、生態(tài)觀光于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈，形成了“祥和嶺上右玉羊肉”的品牌。
如今，張宏祥的一萬八千畝生態(tài)牧場一年出欄肉羊超過兩萬只，全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值達(dá)到上億元。在他的帶動(dòng)下，村里半數(shù)年輕人陸續(xù)回鄉(xiāng)工作，家家收入都翻了四五倍，周圍十幾個(gè)村的1000多戶農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了在家門口就業(yè)增收，全縣1000多戶貧困戶通過金融扶貧政策成了公司的股東。
張宏祥并未滿足于此，他正把眼光投向智能化的現(xiàn)代牧場建設(shè)。“我們已經(jīng)在一萬多畝牧場周邊樹起了圍欄，下一步會(huì)在每頭羊身上安裝定位系統(tǒng)，預(yù)計(jì)今年內(nèi)完成。”他說，“這樣我們就將徹底把羊倌從放羊的繁重工作里解放出來，變成坐在監(jiān)控室里的現(xiàn)代牧羊人。”
談起對(duì)羊產(chǎn)業(yè)未來的展望，張宏祥充滿了信心。“隨著生活質(zhì)量的不斷提高，人們越來越注重飲食健康，也越來越愿意在吃上花錢。”他說，“曾經(jīng)在我眼里象征著‘偏遠(yuǎn)’‘貧窮’的這片家鄉(xiāng)土地，如今伴隨現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)的興起而顯現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿εc價(jià)值。我相信未來這里會(huì)涌現(xiàn)出更多現(xiàn)代化的田園牧場，幫助塞上牧羊人過上更加幸福的生活。”
