《營(yíng)養(yǎng)翻譯官》是新華網(wǎng)為助推“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃”而推出的一檔以“權(quán)威營(yíng)養(yǎng)解碼，享往美好生活”為主題的全新?tīng)I(yíng)養(yǎng)科普節(jié)目。
該節(jié)目聚焦特醫(yī)食品、乳制品、保健食品、農(nóng)產(chǎn)品、肉蛋類、休閑食品、滋補(bǔ)品、飲料、地方特產(chǎn)等細(xì)分行業(yè)，攜手院士、營(yíng)養(yǎng)專家及百余位全國(guó)三甲醫(yī)院知名專家開展?fàn)I養(yǎng)健康知識(shí)科普，旨在為消費(fèi)者打造國(guó)內(nèi)權(quán)威、生動(dòng)、易懂的“營(yíng)養(yǎng)百科全書”，推動(dòng)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康科普事業(yè)發(fā)展。
Hi，大家好，我是你們的營(yíng)養(yǎng)翻譯官。
隨著年齡的增加,老人的日常食量、青菜和體力活動(dòng)都在明顯減少,這就造成了胃腸道分泌消化液也逐漸減少,腸肌收縮力的普遍下降,均易促成便秘。更有甚者，因?yàn)楸忝貢?huì)經(jīng)常吃一些瀉藥,這反而會(huì)導(dǎo)致老人腸功能紊亂，進(jìn)而對(duì)老人的身體造成危害。
首都醫(yī)科大學(xué)腫瘤學(xué)系主任，Journal of Nutritional Oncology及《腫瘤代謝與營(yíng)養(yǎng)電子雜志》主編，中華醫(yī)學(xué)會(huì)腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)主任委員，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)石漢平教授一般來(lái)講（便秘）是因?yàn)椋闶澄锏睦w維素太少，再一個(gè)就是腸道運(yùn)動(dòng)能力減弱，第三個(gè)是腸道太長(zhǎng)，第四個(gè)是水分?jǐn)z入太少。
特醫(yī)食品可以提供食物所不能及的補(bǔ)充，補(bǔ)充纖維是不可（少的），特別是補(bǔ)充可溶性膳食纖維，這樣讓大便的纖維素多一些。
因?yàn)槔w維素已經(jīng)跟大腸桿菌發(fā)酵，它就會(huì)產(chǎn)生酸，同時(shí)產(chǎn)生有氣體，這樣可以推動(dòng)腸道的（蠕動(dòng)）。另外一個(gè)，它可以吸收水分，從血液里面吸收水分。起到一個(gè)促進(jìn)排便的作用。”
就像專家說(shuō)的，可溶性膳食纖維有助于改善老人排便狀況。富含優(yōu)質(zhì)可溶性膳食纖維半乳甘露聚糖(PHGG)的特殊醫(yī)學(xué)用途全營(yíng)養(yǎng)配方食品，能夠更好的促進(jìn)腸道內(nèi)益生菌生長(zhǎng)，產(chǎn)生更多短鏈脂肪酸-丁酸，有利于維持促進(jìn)結(jié)腸穩(wěn)態(tài)，調(diào)節(jié)炎癥免疫，達(dá)到雙向調(diào)節(jié)腸道的效果。
Tips：
最后，營(yíng)養(yǎng)翻譯官提示您，針對(duì)老人便秘，富含半乳甘露聚糖(PHGG)的特殊醫(yī)學(xué)用途全營(yíng)養(yǎng)配方食品才是安心之選。
老人們還應(yīng)該多到戶外做一些力所能及的運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)自身的免疫力。多喝水、多吃水果、蔬菜,保持身體的新陳代謝，最終養(yǎng)成定時(shí)排便的好習(xí)慣。
內(nèi)容支持單位：中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)
